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• 发布时间：2025-04-16 06:44
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　　据中新网征引日本配合社报道，日本总务省8月23日发布的7月全国消费者物价指数显示，米类较上年同期上涨17。2%，该报道称，2023年炎天的炎暑导致稻米发生高温热害，上市量削减，供需严重形成价钱上涨。饭团和仙贝等相关商品也遭到波及而跌价。日本协会(NHK)报道称，日本农林水产省暗示，目前处于新米和旧米交替期间，大米库存量少，加上无为了应对地动和台风等灾祸进行囤货，加剧了大米紧缺现象。农林水产省呼吁消费者沉着看待。此外，报道还指出，跟着日本补助竣事，创43年来最大涨幅，物价上涨导致收入添加，家庭经济承担持续加沉。据央视旧事报道，自8月上旬以来，不竭有日本报道称，因储蓄不脚，一些处所大米供应呈现紧缺。正在静冈市的一家超市，记者留意到，特地用于摆放大米的货架有快要一半的处所都空置着。货架上着夺目的通告，提示顾客因为近期大米供应严重，从6月1日起打消持久以来实施的特价促销勾当。店长告诉记者，店内的大米价钱不少都有所上涨，现正在他们要做的不是促销，而是尽可能节制销量。超市店长暗示，店内的大米库存曾经削减了很多，以前发卖的大米品种多达50种，但目前正正在发卖的只剩下12种了。一些出名度较高的大米，如新潟、秋田等地产的大米，正在摆放大米的货架前，不时有顾客前来选购，记者留意到这些顾客往往会频频对比、查看大米的产地、品牌和价钱。对大米价钱的较着上涨，他们暗示了不满。有暗示：“虽然各大超市眼下还都有大米出售，但较着比日常平凡紧缺了。我很担忧价钱会涨到什么程度，如许的环境也无法进行大量囤货。所以不管价钱多高，也只能买了。”起首，日本的出产调整政策节制了大米产量。考虑到大米消费量随生齿削减而下降的国情，农林水产省通过给改耕其他农做物的农人发放补助的体例节制大米产量。2023年，日本大米产量为661万吨，同比削减1。4%，创汗青新低。其次，极端气候形成日本大米收获削减。日本市道上售卖的大米大多为前一年收成。日本客岁炎天平均气温创下1898年有记实以来新高。炎暑导致大米质量差，出名的大米产地新潟县所受影响尤为严沉。次等米虽然也能食用，但发卖量无限，因而优良米价钱响应上涨。第三，本年上半年访日旅客数量创汗青新高，大米需求随之添加。本来日本农林水产省估计本年的大米消费量会呈现下滑，可是日元贬值后到日本的大量外国旅客，以及疫情后日本出门“下馆子”习惯的回归改变了这一预期。正在这些要素的影响下，日本稻米欠缺的现象从本年4月起便逐步加剧，大米价钱也从那时起敏捷上涨。有阐发认为，到本年秋季新米大量上市时，目前日本大米库存削减、供应吃紧的形态将有所缓解。但因为本年炎天日本气候炽烈，日本东部大米从产区可能呈现高温热害，大米收获或将遭到影响，来岁大米市场再次呈现供应不脚的时间或将提前，大米价钱上涨的趋向仍将持续。